自衛隊の食事って美味しいの?

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自衛隊のカレー

護衛艦こんごうで海軍伝統の金曜カレーを食べる

投稿日:2014年7月2日 更新日:

護衛艦こんごう

海上自衛隊は毎週金曜日にカレーを食べる

 自衛隊カレーは美味しいと評判です。
 海上自衛隊は毎週金曜日にカレーを食べます。
 週末にカレーを食べるのは、旧海軍時代からの続いている伝統だそうです(旧海軍は土曜日カレー)。
 陸海空自衛隊のカレーはどれも美味しいですが、なかでも海自は特別でしょうか。
 個人的には、カレーの味は陸海空自衛隊で大きな差はないと思いますが、付け合わせを含めた総合的な満足度では、海上自衛隊が一番と思います。

これが本物の海軍金曜カレー(護衛艦こんごう)

護衛艦こんごうの海軍金曜カレー
 内容は次の通り。
――――――――
・ごはん
・ビーフカレー
・目玉焼き
・レタスとトマトのサラダ
・アスパラの豚肉巻フライ
・らっきょう
・福神漬け
・グレープフルーツ
・牛乳
――――――――
 カレーはサラサラ系でした。
 辛からず、甘からず。
 万人受けする味といえるでしょう。

海上自衛隊はなぜ金曜日にカレーを食べるの?

 海上自衛隊が金曜日にカレーを食べる理由ですが、2つあるとお聞きしました。
 ひとつは、洋上で曜日の感覚を忘れないように。
 もうひとつの理由ですが、カレーだと前日から準備ができるし、洗い物も少なくなる。
 従って、調理員が少しでも早く作業を終えて休めるように、との配慮から、金曜カレーが定着した、とのことでした。

お家でつくる護衛艦こんごうの金曜カレー

 こんごうの調理員長からカレーのレシピを教えていただいたので、お家で作ってみました。
 以下のエントリーをご覧ください。
護衛艦こんごうのカレーをお家で再現

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