自衛隊の食事って美味しいの?

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陸上自衛隊の食事

自衛隊の戦闘糧食には缶飯のほかに乾パンもある

投稿日:2014年11月10日 更新日:

自衛官は普段の食事でレーションは食べない

 自衛隊員は、有事や演習中は別ですが、缶飯は基本的には食べません。
 缶飯は、あくまで非常食という位置づけです。
 時々、訓練や移動の関係で昼飯が缶飯で支給される場合がありますが、そんなときでも極力食べません。
 教育期間中は問答無用で食べさせられますが、一般部隊だとまず食べないはずです。
自衛隊のレーション
(目達原駐屯地の広報史料館にて撮影)

 缶飯を興味本位で口に運べば、意外とイケるかも、と思えますが日常の昼食や夕食として食べるには、ちょっと厳しいものがあります。
 飢えていれば、美味しいと思えるのでしょうけど。
 缶飯の中でも、牛飯は美味しかった。
 民生品で、色もODではありませんでした。 
 あまり見かけないので、地方部隊限定なのかもしれません。
 長崎の大村駐屯地では食べましたが、飯塚駐屯地では1度も見かけませんでした。

 戦闘糧食には、乾パンもあり、これは、缶飯に輪を掛けて人気がありませんでした。
 土日の残留人員で営内(自衛隊の基地内)に残っているとき、夜中はどうしてもお腹が空くんですが、誰も乾パンには手を付けなかったです。
 ちなみに日曜日の夜は外出組がお土産を買って帰ってくるので、空腹の心配はほぼないです。
 大東亜戦争の戦記ものを読んだりすると、特にニューギニア戦線とかは、乾パンが非常に重要なアイテムとして出てきたりします。
 乾パンでも、飢えていれば美味しいと感じるのでしょう。
乾パン
(1粒で10キロカロリーらしい)

 どれぐらいマズいか、ちょっと確かめてみようと思って買ってきました。
 早速食べてみて、感想なんですが、うーん…… やっぱりマズい。
 と書きたいところですが、実は結構美味いです。
 パサパサしてて、喉が渇くのと、ずっと食べてると顎が疲れるし、味にも飽きが来ますが、思ったよりも美味いです。
 胡麻の風味がいいです。
 結論。
 乾パンは案外と美味い。
 けど、リッツと比べると、リッツのほうが美味い。

乾パンを料理に応用してみる

 乾パンは普通に食べると飽きてくるので、料理に使ってみたりしました。
 まずは味噌汁に入れてみました。
乾パンをみそ汁に入れてみる
 調べてみたら結構ポピュラーでした。
 麩のような感じです。
 美味い。
乾パンをミートソースにかけてみる
 つぎに、砕いてからミートソースに振り掛けてみました。
 美味い。
 チリコンカンみたいな料理とは相性がいいみたいです。
 クラッカー代わりということで。
乾パンを砕く
 手を汚したくないなら、乾パンをビニールに入れて、それから潰せば手は汚れません。
 茹でたジャガイモを潰すときにも使えます。

 コーンスープに入れても美味しいようです。
 乾パンは料理にも使えるので、保存食としていくつか常備していてもいいんじゃないかと思います。

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